Заготовки на зиму

Маринованные шампиньоны, вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и великолепная закуска.
Шампиньоны можно готовить каждый раз по-новому, менять специи и приправы.
Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…
Итак, приступим к приготовлению обалденных шампиньонов...

Мясной салат оливье, на ряду с винегретом и сельдью под шубой, входит в тройку самых популярных праздничных салатов бывшего Советского Союза.
Оливье присутствовал практически на каждом новогоднем столе.
Оригинальный, дореволюционный салат оливье, пожалуй, имеет больше различий, чем сходства с популярным салатом советских времен.
Сегодня мы будем делать вариацию «народного» салата, без рябчиков, икры и раковых шеек. Но, и без варенной колбасы.
Это будет «салат Оливье по-берлински». И это будет очень вкусно!
Не ждите праздника. Приготовьте это замечательное блюдо! Порадуйте себя и своих близких!
Да, и приятного аппетита!

Готовить баклажаны ещё проще, чем грибы!
А, получаются, маринованные баклажаны, ещё вкуснее!
Гости будут в полном восторге, и обязательно попросят рецепт.
Гриба - баклажаны хороши и как закуска и как заготовка на зиму.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

…или луковый соус...

Очень просто приготовить!
Получается вкусно и полезно. Вам понравится и как самостоятельное блюдо, и как заправка для супа, и как соус к мясу или овощам.
Также легко заготовить впрок. Это экономит время и разнообразит пищу.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Живая, без термообработки, аджика - прекрасное дополнение к мясным и овощным блюдам.
Яркие краски, насыщенный вкус и, даже, агрессивность чеснока и жгучего перца полнее раскроют вкус пищи, и непременно поднимут настроение!
Аджика это вкусно, полезно и весело!
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Айран. домашний рецепт. Или как приготовить вкусный айран.
Лето, жара. Самое время приготовить...
Изумительный напиток айран, утоляет жажду, улучшает самочувствие, повышает тонус, выводит шлак из организма, да и вообще - он очень полезный.
Это именно тот редкий случай, когда и вкусно, и полезно! Пейте на здоровье! Пейте с удовольствием!

Готовить просто и быстро.
Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры будут готовы уже через три дня!
Великолепная закуска к... Да, к чему угодно! И, просто - вкусняшка!
Порадуйте себя и своих близких, приготовив "бочковые" помидоры...