Кулинарные рецепты

При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.

Малосольные огурчики быстрого приготовления - одно из важных блюд лета. Рецептов малосольных огурцов очень много, но этот один из мои любимых на минеральной воде . Огурчики получаются ароматными и хрустящими всего за 5 минут . Приятного Вам аппетита!

Пирожные из слоеного теста с творогом и свежими фруктами. Легкие, воздушные, быстрые, весенние и по-настоящему вкусные, пирожные с творогом и фруктами – это маленький праздник для детей и взрослых. Готовить их очень просто и весело! Создавая собственные вкусы и сочетания можно почувствовать себя настоящим кулинаром. Приготовьте такие замечательные пирожные! Подарите праздник себе и своим близким!

Картофельный салат из молодого картофеля и икры форели, это достаточно легкое, простое и в тоже время, изысканное блюдо. Сочетание красной икры, картофеля, лайма и йогурта создают необычный, но мягкий и гармоничный вкус. Обязательно приготовьте картофельный салат с икрой. Устройте себе маленький праздник!

Очень приятно, жарким летним днем, покушать холодную окрошку. Сегодня мы приготовим окрошку на йогурте. Получится густое, сытное, освежающее, но не калорийное блюдо, прекрасно подходящее и для диеты, да и для наслаждения!

Салат с красной икрой и мясом краба – блюдо для настоящих гурманов. По существу, это вариация салата на тему «оливье», но с тонким, сбалансированным вкусом истинного наслаждения. Нежное крабовое мясо обладает собственным, ни с чем не сравнимым ароматом, а красная икра объединяет и дополняет вкусы, внося яркое, праздничное настроение! Обязательно приготовьте салат из крабов. Побалуйте себя и своих близких!

Свиные ребра барбекю, на мангале, гриле, углях. Или ребрышки по-Берлински. Они великолепны и как самостоятельное блюдо, и как закуска к пиву. Благодаря высокой теплопроводности костей и относительно малому количеству мяса, свиные ребра барбекю, готовятся намного быстрее, чем шашлык. Впрочем, запекать их можно и на углях, и на мангале, и на гриле, и даже в духовке. К тому же, ребрышки по-Берлински не требуют предварительного маринования. Обязательно приготовьте ребра на гриле! Устройте праздник себе и своим друзьям.

Это открытый пирог– одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем. Оно «придется ко двору» и во время завтрака, и в обед, и на ужин. Им можно с удовольствием лакомиться дома во время семейных застолий и посиделок, а можно захватить с собой на пикник.

Отличной альтернативой покупным нарезкам станет буженина из нескольких сортов мяса. Сочная, аппетитная, необычная с виду, она может стать вашим фирменным блюдом.

В качестве начинки мы предлагаем использовать шампиньон и сыр, но вы можете экспериментировать, выбирая овощи, сухофрукты или копчености. Фарш можно брать и свиной, и говяжий, и куриный. Обязательно приготовьте это необычное блюдо и поделитесь его рецептом с друзьями!