Наверх

Морковная икра

Просмотров: 566 4 октября 2019 Комментировать
Морковная икра
Анастасия
заходила 17 июл 2020

Ингредиенты

Морковь  1 кг
Помидор  300 г
Чеснок  100 г
Сахар  100 г
Масло растительное  1 стак.
Соль  1 ст. л.
Перец черный  1 ст. л.
Уксус  1 ст. л.

Способ приготовления

1. Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
2. Добавляем сахар, соль и масло.
3. Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
4. Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
5. Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
6. Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.

Комментарии к рецепту «Морковная икра»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты