Наверх
Всего рецептов: 407

Разное

Хрустящие малосольные огурцы.
Жарким летним днём похрустеть малосольным огурчиком… Что может быть лучше?
Пряные, упругие и ароматные, малосольные огурцы хороши как дополнение к столу, да, и как самостоятельная закуска.
Холодный литовский борщ (шалтибарщай)
Холодный литовский борщ (шалтибарщай), это не окрошка!
В летнюю жару особенно хорош холодный литовский борщ, или – шалтибарщай.
Этот густой суп обладает насыщенным вкусом, и в то же время, достаточно легкий и не перегружен жирами и белками.
Сметана объединяет вкусы и очень хорошо сочетается со свеклой. А свежая зелень и лук делают этот борщ ярким и тонизирующим.
Готовить шалтибарщай быстро и просто. А, кушать – одно удовольствие!
Обязательно приготовьте холодный борщ. Порадуйте себя и своих близких праздником вкуса!
Тартар из семги с красной икрой
Тартар из семги с красной икрой, это изысканное блюдо, созданное для наслаждения вкусом.
Блюдо для настоящих гурманов.
Тонкий и нежный вкус малосольной семги дополняется запахом дымка и ярким вкусом семги копченной.
А, лимон и сливочный сыр объединяют и создают гармонию.
Красная икра форели, добавляет приятное послевкусие и делает это блюдо праздничным!
Обязательно приготовьте тартар из семги! Порадуйте себя и своих близких.
21 июн 2019
Быстрый квас
Этот квас готовиться довольно быстро.И если вам не хватает времени и терпения ждать когда приготовиться классический квас на хлебе,вот вам альтернативный вариант быстрого кваса!
пирог из картофельного теста с грибами и мясом
Картофельный хлеб очень мягкий, нежный и сытный.
А, замечательная хрустящая корочка придает легкие нотки жареного картофеля. Это очень вкусно! Но, если добавить немного начинки, получается еще аппетитней.
Добавляем жаренных грибов с луком и фарш, и получаем блюдо, которое вкусно и как булочка с чаем, и как хлеб к супу… Обязательно приготовьте! Порадуйте себя и своих близких.
Венские вафли с сыром и ветчиной
Безумно вкусный завтрак! Обязательно следует попробовать.
730
21 мая 2019
Крем Ганаш
Очень вкусный крем! Подойдет как для торта так и для пирожных!!!
зразы с мясом и грибами
Картофельные зразы, это вкусное, сытное и совсем не сложное, в приготовлении, блюдо.
Сочетание мяса, жареного лука, картофеля и сливочного масла сделает их фаворитами застолья.
Начинка может быть совершенно любой. Например, с грибами, или вареными яйцами с зеленым луком, выйдет тоже очень вкусно. Более того, и сам картофель может быть внутри, а в качестве оболочки, к примеру, тот же фарш. Но, это будет совершенно другое блюдо.
Сегодня же мы приготовим картофельные зразы с мясом и грибами.
чипсы из куриной кожи
Даже не рецепт, а скорее, идея, которую я подсмотрел у шеф-повара дворца Бельвю, официальной резиденции президента Германии.
Повар готовил чипсы в сковородке, просто прижав кожу сверху еще одной сковородкой. Я же использовал контактный гриль.
Но, при всей простоте и очевидности рецепта, всё же есть несколько моментов, на которые нужно обратить внимание. Но, по порядку…
Оладьи с творогом
Очень вкусные оладьи, прекрасно подойдут для завтрака!
МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД С ЖЕЛАТИНОМ
Вкуснейший мандариновый мармелад,без добавок и химии)Попробуйте вам понравиться!)
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи считается очень полезным блюдом и вкусным.
Мы приготовим, скорее, овощной крем-суп, но брокколи будет основным ингредиентом.
А, для создания более нежной консистенции и вкуса, добавим сливки.
И, конечно же мы сделаем крутоны! Обязательно попробуйте крем-суп из брокколи.
Сырники из творога. Нежные и пышные.
Пышные, нежные, мягкие, с хрустящей корочкой, сырники из творога потребуют немного терпения, но результат превзойдет все Ваши ожидания! Пожалуй, это один из самых лучших завтраков. Простой, полезный, и в то же время, сытный. Обязательно попробуйте сырники из творога на кокосовом масле.