Диетическая запеканка из капусты с мясом

Просмотров: 6663 14 октября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Капуста белокочанная	400 г
Фарш куриный	400 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Соль, перец	по вкусу
Масло оливковое	для жарки
Для соуса
Натуральный йогурт	6 ст. л.
Яйцо	3 шт
Мука	3 шт
Соль	по вкусу
Сыр "Российский"	50 г

Способ приготовления

1. Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.
2. Готовим соус:
Для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.
3. Вылить в капусту с фаршем и перемешать.
4. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.
5. Режим Выпечка, время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.
Очень вкусная, сочная запеканка.

Версия для печати