Наверх

Цыпленок табака

Просмотров: 1570 21 октября 2018 Комментировать
Цыпленок табака
OLaf
заходил 18 янв в 16:11

Ингредиенты

Курица  1 шт
Перец черный  3 г
Куркума  1 ст. л.
Кориандр  3 г
Чеснок  10 зуб.
Масло растительное  30 мл
Масло сливочное  100 г
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 30 минут
Цыпленок тапака это удивительное блюдо! Невероятно вкусное, и очень легко готовится.
Подойдет как на праздничный стол, так и на ужин.
Часто это блюдо называют «цыпленок табака».
Название «цыпленок тапака» происходит от слова «тапа», что в переводе означает – сковородка, и отношения к табаку не имеет.
Сегодня мы приготовим ресторанный вариант.

Способ приготовления

1. Для приготовления цыпленка табака удалите кости, посыпьте специями.
2. Отбейте цыпленка.
3. Разогрейте сковороду, придавите цыпленка прессом. Жарьте 5-7мин.
4. Переверните, и ещё 3-7мин.
5. Смешайте чеснок, куркуму и воду, добавьте сливочное масло.
6. Залейте соус к цыпленку и еще10мин.
Приятного аппетита!

Цыпленок табака видео рецепт

Комментарии к рецепту «Цыпленок табака»

Прокомментировать
Прокомментировать