Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром

Просмотров: 1286 20 сентября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Сыр твердый	100 г
Картофель	6 шт
Яйцо	2 шт
Майонез	3 ст. л.
Укроп	1 ст. л.
Чеснок	2 зуб.
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

1. Мелко натереть сыр. То же сделать с чесноком. Половину сыра соединить с сушеным укропом и яйцом. Эту смесь использовать для покрытия запеканки, чтобы образовалась румяная аппетитная корочка. Остальной сыр соединить с яйцом, майонезом и чесноком. Это заготовка для запеканки.
2. Крупно потереть картофель, положить в заготовку. Посыпать перцем, солью. Взять формочку диаметром 26 сантиметров, выложить запеканку. Покрыть смесью из укропа, сыра, яиц. Отправить запеканку из тертого картофеля на сорок минут в духовку, запекать, соблюдая температуру 180 градусов. Должна появиться румяная корочка.

Версия для печати