Наверх

Сырный суп с колбасой

Просмотров: 1212 7 апреля 2016 Комментировать
Сырный суп с колбасой
Наталия
заходила 15 июн в 14:56

Способ приготовления

1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Сырный суп с колбасой»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
1467 просмотров
Рассольник с перловкой
1454 просмотра
Шурпа
1224 просмотра
Сырный суп
872 просмотра
Суп-пюре из кабачков