Лососево-шпинатные биточки на пару

1. Заранее достать шпинат, если замороженный. У меня 3 кубика по 25 г.
2. Лосось можно использовать кусочками, просто нарезать помельче.
3. Поперчить, добавить размороженный шпинат.
4. Также измельчённый порей и укроп.
5. Вместо соли влить соевый соус.
6. Всыпать для связки картофельные хлопья и столько же воды.
7. Скатать мокрыми руками биточки, вышло 12 шт.
8. Для варки на пару можно воспользоваться мультиваркой или пароваркой.
9. На гарнир отварить рис.
10. Украсить сверху любой зеленью.
11. Предложить при подаче также тёртую морковку и салат Айсберг.
Приятного аппетита!