Наверх

Куриные блинчики с шампиньонами и сыром

Просмотров: 1998 11 октября 2019 Комментировать
Куриные блинчики с шампиньонами и сыром
Анастасия
заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Филе куриное  400 г
Шампиньоны  100 г
Сыр "Российский"  60 г
Молоко  100 мл
Яйцо  1 шт
Крахмал  20 г
Соль, перец  по вкусу
Чеснок  по вкусу
Масло оливковое  для жарки

Способ приготовления

1. Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько.
2. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем. Жарим с двух сторон. Диаметр моей сковороды 14 см.
Готово!
3. Подавать можно с любым гарниром, но блюдо очень сытное и вполне может существовать самостоятельно, поэтому я просто подавала со сметаной.

Комментарии к рецепту «Куриные блинчики с шампиньонами и сыром»

Прокомментировать
Прокомментировать