Картошка с мясом сыром в духовке

Просмотров: 2045 20 декабря 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Свинина	700 г
Картофель	700 г
Сыр твердый	300 г
Майонез	2 ст. л.
Зелень	0,5 пуч.
Соль, перец	по вкусу
Сок лимонный	1 ст. л.

Способ приготовления

1. Мясо нарезать на пластинки, отбить. К мясу добавить сок лимона, 1 ч. л. соли, поперчить, перемешать. Мариновать 20 минут.
2. Картофель нарезать на кружочки.
3. В миске смешать майонез, мелко нарубленную зелень, 1 ч. л. соли, поперчить, перемешать. Добавить смесь к картошке, перемешать.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. На противень выложить мясо, затем картофель, сверху посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Версия для печати