Наверх

Картофельные гнёзда с курицей

Просмотров: 1179 29 ноября 2017 Комментировать
Картофельные гнёзда с курицей
Анастасия
заходила 21 ноя в 19:20

Ингредиенты

Картофель  400-450 г
Фарш куриный  200-250 г
Лук репчатый  1 шт
Чеснок  1 зуб.
Яйцо  1 шт
Мука  2-3 ст. л.
Сыр твердый  50-70 г

Способ приготовления

1. Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
2. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
3. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
4. В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром. Выпекать 25-30 минут, при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Картофельные гнёзда с курицей»

Прокомментировать
Прокомментировать