Карп в томатно-соевом маринаде

Просмотров: 1689 10 марта 2017 Комментировать

povarenok

заходил 24 мая в 10:21

Ингредиенты

Карп	1 шт
Томатная паста	4 ст. л.
Соевый соус	4 ст. л.
Хмели-сунели	по вкусу
Соль	по вкусу
Укроп	1 пуч.
Петрушка	1 пуч.
Лук зеленый	1 пуч.
Масло растительное
Масло сливочное	30 г

Количество порций: 3 порции

Время приготовления: 40 минут

Вкусный, сочный, умопомрачительно вкусный карп. Ну слов нет...

Способ приготовления

1. Для маринада смешиваем, соль, соевый соус, хмели-сунели, томатную пасту.
2. Карпа чистим, удаляем внутренности, моем. Натираем маринадом (немного маринада оставляем для начинки).
3. Петрушку, лук, укроп, масло сливочное измельчаем и тщательно все перемешиваем.
4. Фаршируем рыбу.
5. Жарим на раскаленных углях до готовности, периодически переворачивая.
Приятного аппетита!

Версия для печати