Наверх

Стейки из белого амура

Просмотров: 3187 10 марта 2017 Комментировать
Стейки из белого амура
povarenok
заходил 26 ноя в 15:10

Ингредиенты

Рыба  6 шт
Кинза  1/2 пуч.
Перец чили  1 ч. л.
Специи  2 ст. л.
Соевый соус  2 ст. л.
Сок лимонный  2 ст. л.
Масло оливковое  5 ст. л.

Способ приготовления

1. Стейки моем и обсушиваем.
2. Кинзу измельчаем, если перец чили свежий его тоже измельчаем, если сухой то насыпаем так, добавляем специи.
3. Вливаем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Перемешиваем и даем постоять 5-10 минут.
4. Обмазываем маринадом рыбу и укладываем в пакет. Убираем в холодильник на ночь.
5. Рыбу укладываем на решетку, все шесть стейков в ней прекрасно разместились.
6. Жарим на углях, периодически переворачивая решетку.
Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту «Стейки из белого амура»

Прокомментировать
Прокомментировать