Грибной гуляш

Просмотров: 1013 24 февраля 2017 Комментировать

povarenok

заходил 24 мая в 10:21

Ингредиенты

Шампиньоны	600 г
Лук репчатый	3 шт
Морковь	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Помидоры черри	6 шт
Чеснок	3 зуб.
Томатная паста	1.5 ст. л.
Мука пшеничная	3 ст. л.
Специи	1 ч. л.

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 40 минут

Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш..

Способ приготовления

1. Режем лук полукольцами, а чеснок мелко нарезаем, ставим все жариться минут на 5.
2. Пока жарится лук, режем перец.
3. Добавляем перец к луку и тушим еще минуты 2.
4. Затем к луку и перцу добавляем тертую морковь и нарезанные помидоры. И тушим еще минуты 2.
5. Затем добавляем нарезанные шампиньоны. И тушим все минут 10.
6. Прошло 10 минут. Добавляем муку и все перемешиваем.
7. После того как добавили муки и перемешали, добавляем томатную пасту и все еще раз перемешиваем.
8. Затем добавляем 3 стакана воды, перемешиваем, солим и перчим. И тушим еще минут 10.
Приятного аппетита!

Версия для печати