Дрожжевые рулетики с постной начинкой
Просмотров: 1420
29 марта 2017
Комментировать
Ингредиенты
| Тесто дрожжевое | 500 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Рис | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
| Соль, перец | по вкусу |
Количество порций:
5 порции
Время приготовления:
60 минут
Способ приготовления
1. Грибы не крупно нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла почти до готовности.
2. Добавить нарезанный зелёный лук.
3. Добавить измельчённую морковь по-корейски, отварной рис, соевый соус, зелень, соль и перец. Прогреть и минуту.
4. Постное дрожжевое тесто обмять. Раскатать толщиной примерно 0,5-0,7см. Разделить на лепёшечки.
5. На край выложить немного начинки. Свернуть рулетиком.
6. Выложить в форму для запекания, по желанию можно смазать сладким чаем и посыпать кунжутом. Я половину смазала чаем, а половину оставила так. Выпечь при 180 градусов, до румяного цвета- примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
2. Добавить нарезанный зелёный лук.
3. Добавить измельчённую морковь по-корейски, отварной рис, соевый соус, зелень, соль и перец. Прогреть и минуту.
4. Постное дрожжевое тесто обмять. Раскатать толщиной примерно 0,5-0,7см. Разделить на лепёшечки.
5. На край выложить немного начинки. Свернуть рулетиком.
6. Выложить в форму для запекания, по желанию можно смазать сладким чаем и посыпать кунжутом. Я половину смазала чаем, а половину оставила так. Выпечь при 180 градусов, до румяного цвета- примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Дрожжевые рулетики с постной начинкой»
Прокомментировать
