Наверх

Желудки куриные с грибами Oбъедение

Просмотров: 856 14 марта 2017 Комментировать
Желудки куриные с грибами Oбъедение
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Соль, перец  по вкусу
Сметана  100 г
Шампиньоны  200 г
Желудки куриные  1 кг
Масло растительное  для жарки
Чеснок  3-4 зуб.
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 120 минут

Способ приготовления

1. Очищенные куриные пупочки промыть и поставить варить в подсоленной воде на медленном огне до готовности (1-1,5 часа).
2. Шампиньоны помыть, нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
3. Готовые желудки нарезать кусочками, добавить к обжаренным грибочкам.
4. Сметану, нарезанные зубчики чеснока, специи (у меня паприка 0,5 ч. л.) смешать, добавить 50 -100 мл воды, снова перемешать и залить полученной смесью желудки с грибами, потушить 15 минут.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Желудки куриные с грибами Oбъедение»

Прокомментировать
Прокомментировать