Жареные зеленые помидоры под белым соусом
Просмотров: 2158
20 июня 2021
Комментировать
Ингредиенты
| Помидор | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука кукурузная | 4 ст. л. |
| Молоко | 250 мл |
| Бекон | 100 г |
| Перец черный | 3 г |
| Соль | 5 г |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
Количество порций:
1 порции
Время приготовления:
30 минут
Этот рецепт жареных зеленых помидор, также из книги, с одноимённым названием, только они под белым соусом.
Готовить – просто. Выходит – вкусно. А, приготовить стоит!
Итак, начнем:
Готовить – просто. Выходит – вкусно. А, приготовить стоит!
Итак, начнем:
Способ приготовления
Нарезать помидор ломтиками толщиной около 1см.
Обвалять в кукурузной муке
Обмакнуть во взбитое яйцо
Обвалять в панировочных сухарях
Повторно обвалять в яйце и сухарях
Обжарить на вытопленном из бекона жиру, на среднем огне
В ту же сковороду добавить кукурузную муку и молоко
Добавить специи и готовить до загустения, постоянно помешивая
Положить соус поверх помидоров
Приятного аппетита!
Обвалять в кукурузной муке
Обмакнуть во взбитое яйцо
Обвалять в панировочных сухарях
Повторно обвалять в яйце и сухарях
Обжарить на вытопленном из бекона жиру, на среднем огне
В ту же сковороду добавить кукурузную муку и молоко
Добавить специи и готовить до загустения, постоянно помешивая
Положить соус поверх помидоров
Приятного аппетита!
Жареные зеленые помидоры под белым соусом видео рецепт
Комментарии к рецепту «Жареные зеленые помидоры под белым соусом»
Прокомментировать
