Свинина в овощном маринаде

Просмотров: 943 20 июня 2017 Комментировать

povarenok

заходил 7 апр в 15:11

Ингредиенты

Свинина	1 кг
Перец болгарский	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Помидор	300 г
Укроп	50 г
Горчица	1 ч. л.
Соевый соус	3 ст. л.
Соль, перец	по вкусу

Количество порций: 4 порции

Время приготовления: 180 минут

Способ приготовления

1. Мясо моем и нарезаем на небольшие куски.
2. Приготавливаем овощи для маринада.
3. Все овощи перекручиваем на мясорубку, добавляем рубленный укроп, соевый соус, горчицу, солим и перчим по вкусу.
4. Заливаем мясо маринадом и оставляем на несколько часов.
5. Одеваем мясо на шампура и жарим над раскалёнными углям.
Приятного аппетита!

Версия для печати