Наверх

Солянка из капусты в мультиварке

Просмотров: 785 14 февраля 2017 Комментировать
Солянка из капусты в мультиварке
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Капуста белокочанная  1 шт
Лук красный  1-2 шт
Морковь  1 шт
Томатная паста  1 ст. л.
Грудка куриная  300-400 г
Чеснок  2 зуб.
Масло подсолнечное  1-2 ст. л.
Соль  по вкусу
Перец душистый  по вкусу
Специи  по вкусу

Способ приготовления

1. В чашу наливаем подсолнечного масла, кладем потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме жарка на 10-15 минут при открытой крышке.
2. В чашу кладем порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме жарка на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставим в режим тушение и тушим еще 20 минут при закрытой крышке.
3. Солим, перчим, добавляем чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим тушение на 120 минут при закрытой крышке.
4. Через 30 минут открываем крышку и мешаем. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим жарка.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Солянка из капусты в мультиварке »

Прокомментировать
Прокомментировать