Наверх

Окрошка из детства

Просмотров: 770 31 января 2017 Комментировать
Окрошка из детства
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Квас  1 л
Кефир  1 л
Яйцо  5 шт
Огурец  4 шт
Сосиска  400 г
Укроп  30 г
Петрушка  30 г
Лук зеленый  70 г
Картофель  7 шт
Хрен  2 ч. л.
Соль  по вкусу
Сметана  по вкусу
Время приготовления: 35 минут

Способ приготовления

1. Укроп, петрушка, огурцы помыть.
2. Порезать огурцы, сосиски ( вместо сосисок можно использовать отварное мясо), яйца, картошку, укроп, петрушку и лук.
3. Всё, что порезали, заливаем квасом и кефиром.
4. Посолить и положить сюда же две-три чайные ложки тёртого хрена для остроты.
5. Разливаем (раскладываем) по мискам и заправляем сметаной кому сколько хочется.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Окрошка из детства»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
876 просмотров
Свекольник холодный
821 просмотр
Гаспачо
804 просмотра
Окрошка на кефире
789 просмотров
Свекольник
550 просмотров
Окрошка