Мясо с сыром

Просмотров: 1007 20 декабря 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Свинина	800 г
Лук репчатый	1 шт
Майонез	3-4 ст. л.
Сыр твердый	200-300 г
Чеснок	2 зуб.
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо помыть, обсушить. Нарезать ломтиками 1-2 см. Каждый кусок отбить с двух сторон.
2. Выдавить чеснок и перемешать с перцем. Смазать смесью каждый кусок.
3. На противень кладем пергамент. Выкладываем на него мясо. Слегка посолить.
4. Кладем нарезанный полукольцами лук. Смазываем майонезом. Мясо с луком сверху посыпаем тертым сыром.
5. Поставить мясо в разогретую духовку. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Версия для печати