Наверх

Мясо Игра блиц

Просмотров: 453 30 августа 2016 в 17:41 Комментировать
Мясо Игра блиц
Наталия
Наталия
заходила 19 окт в 16:34

Ингредиенты

Мясо1 кг
Яйцо4 шт
Горчица2 ст. л.
Крахмал картофельный1 ст. л.
Специипо вкусу
Масло растительноедля жарки
Кунжутпо вкусу
Блиц-рецепт, по которому можно очень вкусно приготовить любое мясо или курицу, затратив на это считанные минуты. Мясо отлично хранится в заливке несколько дней, хоть неделю, становясь только сочнее и ароматнее. Отличный рецепт для тех, кто работает и не может (или просто не хочет) тратить много времени на подготовку продуктов. У меня рецепт показан на примере куриной грудки.

Способ приготовления

1. Компоненты заливки: яйца, крахмал, горчица, соль и перец.
2. Часто спрашивают, какую я беру горчицу, вот, например, такую (фото не является рекламой данной торговой марки).
3. Тщательно перемешиваем все (или взбиваем миксером). Лучше вначале взбить яйца, затем добавить остальные ингредиенты и взбить еще раз.
4. Нарезаем мясо или курицу, при желании можно отбить кусочки. Складываем в емкость.
5. Заливаем заливкой, перемешиваем и убираем в холодильник. Минимум на ночь, а вообще через несколько дней будет еще вкуснее.
6. Когда понадобилось, достаем нужное количество и обжариваем в растительном масле (курицу я посыпала сверху кунжутом). Жарится очень быстро, так как мясо хорошо пропиталось, и получается сочно и очень вкусно.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Мясо Игра блиц»

Прокомментировать
Прокомментировать