Курица запеченная с гречкой

Просмотров: 1641 31 октября 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Сметана	200 мл
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	3 зуб.
Грудка куриная	2 шт
Крупа гречневая	1 стак.
Сыр твердый	100 г
Хмели-сунели	1 ч. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Вода	1-1,5 стак.

Непременно возьмите на вооружение этот рецепт, очень простое блюдо, но очень сытное и вкусное.

Способ приготовления

1. Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке. Посыпать тертым сыром курицу.
6. Поставить противень в духовку на один час.
7. Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!

Версия для печати