Наверх

Картофель с грибами в рукаве

Просмотров: 1148 29 марта 2017 Комментировать
Картофель с грибами в рукаве
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Шампиньоны  6 шт
Картофель  5 шт
Лук репчатый  1 шт
Чеснок  1 зуб.
Соевый соус  1 ст. л.
Помидор  2 шт
Специи  по вкусу

Способ приготовления

1. Шампиньоны нарезать пластинками, лук полу кольцами. Обжарить на растительном масле. Когда лук с грибами зарумянятся, влить соевый соус и оставить тушиться овощи на медленном огне буквально 1 минутку. Жидкость и масло с овощей не выпариваем, и не сливаем.
2. Картофель очистить и нарезать соломкой или ломтиками. От размера порезанного картофеля зависит время приготовления. К картофелю добавить чеснок пропущенный через пресс и специи.
3. Добавляем грибы с луком вместе со всей жидкостью от жарки. Помидоры разрезаем на 4 части. Ложкой тщательно все перемешиваем и отправляем в пакет для запекания. Делаем парочку проколов на пакете, выкладываем пакет в форму для запекания, и отправляем в духовку на 25 минут при 190 градусов.
4. Через 25 минут достаем форму. Отрезаем один кончик пакета и вываливаем картошку в форму. Отправляем опять в духовку на 7-10 минут. К готовому картофелю подавать свежую зелень и соленья.
Приятного аппетита!










Комментарии к рецепту «Картофель с грибами в рукаве»

Прокомментировать
Прокомментировать