Кабачки-мгновенно

Просмотров: 2035 23 мая 2016 Комментировать

Анастасия

заходила 15 мар 2023

Ингредиенты

Кабачок	500 г
Соль	1 ч. л.
Масло растительное	100 г
Уксус	2 ст. л.
Мед	2 ч. л.
Чеснок	2 зуб.
Кунжут	2 ст. л.
Укроп	1 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.

Кабачки по-корейски, вкусно, мгновенно!

Способ приготовления

1. Кабачки нарезать кольцами как можно тоньше, присыпать солью.
2. Приготовить соус: смешать мед, соевый соус, специи, чеснок пропустить через пресс, уксус.
3. Кабачки отжать, воду слить, заправить соусом.
4. Масло раскалить, добавить кунжут, он должен поменять цвет!
5. Залить кабачки маслом с кунжутом, добавить мелко нарезанный укроп.
6. Аккуратно перемешать, заправить кисло-сладкой ягодой.
Приятного аппетита!

Версия для печати