Домашние ленивые пирожки
Просмотров: 2059
5 ноября 2015
Комментировать
Ингредиенты
Сосиска | 6 шт |
Лаваш | 1 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Картофель | 4 шт |
Масло сливочное | 30 г |
Соль, перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Способ приготовления
1. Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосику, а длиной около 12-14 сантиметров.
4. На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
5. Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
6. Свернуть лаваш рулетом. Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.
Приятного аппетита!
2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосику, а длиной около 12-14 сантиметров.
4. На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
5. Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
6. Свернуть лаваш рулетом. Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.
Приятного аппетита!