Творожные шарики и пончики

Просмотров: 12557 13 апреля 2016 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Творог	400 г
Яйцо	3 шт
Сахар	3 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Соль	0,5 ч. л.
Мука	12 ст. л.
Масло растительное	500 мл
Сахарная пудра	по вкусу
Шоколад	по вкусу

Способ приготовления

1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.
2. Добавляем муку.
3. Замешиваем тесто. Может еще придется муки подбавить — это зависит от творога.
4. От теста отщипываем кусочки и скатываем в шарики или делаем пончики.
5. Жарим в растительном масле (500 мл.) до румяного цвета и не забываем переворачивать.
6. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Версия для печати