Наверх

Цветная капуста, запеченная с сыром

Просмотров: 4567 23 октября 2019 Комментировать
Цветная капуста, запеченная с сыром
Анастасия
заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Капуста цветная  500 г
Моцарелла  100 г
Сметана  80 г
Сухари панировочные  40 г
Чеснок  по вкусу
Соль, перец  по вкусу
Зелень  по вкусу

Способ приготовления

1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.
2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
3. Ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.

Комментарии к рецепту «Цветная капуста, запеченная с сыром»

Прокомментировать
Прокомментировать