Ароматный сэндвич с яичным салатом

Просмотров: 1671 31 мая 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев 2024

Ингредиенты

Хлеб тостовый	8 ломт.
Сыр твердый	100 г
Огурец	1 шт
Для начинки
Яйцо	3 шт
Помидор	1 шт
Майонез	3 ст. л.
Йогурт	2 ст. л.
Лук зеленый	1 пуч.
Французская горчица	1\4 ч. л.
Чеснок	2 зуб.
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

1. Подсушить хлеб на смазанной растительным маслом сковородке (только с одной стороны). Из помидора удалить семечки, а мякоть мелко порезать. Яйца также мелко нарезать.
2. Заправка: перемешать йогурт, горчицу, тертый чеснок, майонез, мелко порубленный лук (зеленый), перец и соль по вкусу. Яйца и помидоры положить в емкость, полить заправкой, перемешать.
3. Подготовить 4 куска хлеба, положить на них колечки огурцов и тонкие пластинки сыра, сверху уложить салат, наверх положить второй ломоть хлеба. Ароматные сэндвичи с яичным салатом можно подавать.

Версия для печати