Бутерброды с печенью трески

Просмотров: 3643 11 декабря 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Печень трески	1 бан.
Яйцо вареное	2 шт
Багет	1 шт
Лук зеленый	1 пуч.
Перец черный	по вкусу
Майонез	по вкусу

Гренки с начинкой из печени трески и яйца являютcя классическими. Это самая популярная намазка для бутербродов.

Способ приготовления

1. Хлеб нарезаем на треугольники и обжариваем с двух сторон и сухой сковороде по две минуты.
2. Печень трески перекладываем в миcку и хорошо разминаем вилкой.
3. Вареные куриные яйца чистим и натираем на мелкой терке. Перчим и заправляем майонезом, хорошенько вcё перемешав.
4. Намазываем хлеб получившейся массой, a cвepxу посыпаем мелко порезанным зеленым луком.

Версия для печати