Запеканка из картофеля с сосисками

Просмотров: 1460 16 января 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Картофель	5 шт
Сосиска	4 шт
Яйцо	2 шт
Сыр твердый	100 г
Масло сливочное
Лук зеленый	по вкусу
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить
взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать.
2. Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски.
3. Посыпать натертым на мелкой терке сыром.
4. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком.
Приятного аппетита!

Версия для печати