Закусочные слойки с начинкой Жульен
Просмотров: 3241
20 декабря 2016
Комментировать
Ингредиенты
| Грибы | 400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливки | 250 мл |
| Сыр твердый | 150 г |
| Зелень | 500 г |
| Тесто слоеное | 1 упак. |
| Соль, перец | по вкусу |
| Масло растительное | |
| Белок яичный | 1 шт |
| Кунжут | |
Способ приготовления
1. Грибы нарезаем, обжариваем с добавлением растительного масла.
2. Когда вся жидкость выпарилась и грибы немного обжарились, добавляем нарезанный соломкой лук.
Обжариваем пару минут.
3. Добавляем сливки.
4. Немного выпариваем и добавляем сыр. Солим и перчим - по вкусу.
5. Добавляем немного нарезанной зелени.
6. Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты.
7. Выкладываем начинку.
8. Защипываем края.
9. Смазываем слойки белком.
10. И посыпаем кунжутом.
11. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.
Приятного аппетита!
2. Когда вся жидкость выпарилась и грибы немного обжарились, добавляем нарезанный соломкой лук.
Обжариваем пару минут.
3. Добавляем сливки.
4. Немного выпариваем и добавляем сыр. Солим и перчим - по вкусу.
5. Добавляем немного нарезанной зелени.
6. Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты.
7. Выкладываем начинку.
8. Защипываем края.
9. Смазываем слойки белком.
10. И посыпаем кунжутом.
11. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Закусочные слойки с начинкой Жульен»
Прокомментировать
