Вкуснейшие шницели с сыром

1. Курицу порежьте мелко.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
4. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом.
5. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.