Толстолобик с помидорами под сыром

Просмотров: 1084 20 сентября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев 2024

Ингредиенты

Толстолобик	2-3 кг
Помидор	4 шт
Сыр твердый	300 г
Лимон	1 шт
Майонез	200 г
Зелень	по вкусу
Соль, перец	по вкусу
Специи	по вкусу

Способ приготовления

1. Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.
2. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
3. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 180-200 С духовку на 30-40 минут.

Версия для печати