Наверх

Сытный салат Краски лета

Просмотров: 571 17 мая 2017 Комментировать
Сытный салат Краски лета
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Свинина  200 г
Соевый соус  0,5 ч. л.
Яйцо  2 шт
Помидор  1 шт
Чеснок  2 зуб.
Лук зеленый  2 ст. л.
Перец черный  по вкусу
Лист лавровый   1 шт
Масло растительное  для жарки
Вода  200 мл
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Для начала приготовим мясо. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выкладываем мясо. Прожариваем и через 2-3 минуты заливаем водой, добавляем соевый соус, черный перец, лавровый лист и тушим мясо до готовности 15-20 минут. Когда вода выкипит, то мясо обжарить до появления румяного цвета. Готовое мясо остудить.
2. Отварные яйца очистить и порезать крупными кусочками. Яйца добавляем к остывшему мясу.
3. Помидор порезать небольшими кусочками и добавить в миску с салатом.
4. Чеснок порезать и добавить в салат.
5. Зеленый лук измельчить и добавить в миску с салатом. Все тщательно перемешать. Такой салат заправлять не нужно, он получается сочным из-за присутствия обжаренного мяса и помидора.
Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту «Сытный салат Краски лета»

Прокомментировать
Прокомментировать