Салат с языком Сытный

Просмотров: 1431 17 мая 2017 Комментировать

povarenok

заходил 7 апр в 15:11

Ингредиенты

Язык говяжий	300 г
Шампиньоны	250 г
Лук репчатый	1 шт
Чернослив	50 г
Фундук	50 г
Масло растительное	1 ст. л.
Соль, перец	1 ч. л.
Майонез	2 ст. л.

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Язык отварить и очистить.
2. Нарезать мелкой соломкой грибы с луком, и обжарить до готовности.
3. Язык нарезать короткой соломкой, жаренный фундук измельчить, чернослив нарезать ( он должен быть мягким). Соединить язык, обжаренные грибы с луком, чернослив и орехи. Поперчить, проверить на соль, заправить майонезом. Перед подачей охладить
Приятного аппетита!

Версия для печати