Наверх

Суфле из куриной печени

Просмотров: 520 9 января 2018 Комментировать
Суфле из куриной печени
Анастасия
заходила 24 мая в 16:23

Ингредиенты

Печень куриная  500 г
Яйцо  2 шт
Молоко  100 мл
Лук репчатый  2 шт
Морковь  2 шт
Зелень  по вкусу
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку.
2. Яйца взбить с солью и перцем, добавить в печень.
3. Добавить молоко, всё тщательно перемешать. Смазать форму салфеткой слегка пропитанной маслом ( я использовала форму для выпечки хлеба) можно застелить бумагой для выпечки, вылить приготовленную смесь и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 50. Проверить готовность с помощью зубочистки, если сухая, значит суфле готово.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Суфле из куриной печени»

Прокомментировать
Прокомментировать