Спагетти со сливочно-грибным соусом

Просмотров: 1191 16 января 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Спагетти	450 г
Шампиньоны	750 г
Сливки	225 мл
Соевый соус	2 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Чеснок	1-2 зуб.

Способ приготовления

1. Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.
3. Смешиваем соус со спагетти и немедленно подаем.
Приятного аппетита!

Версия для печати