Макароны по-флотски

Просмотров: 4508 13 февраля 2022 Комментировать

OLaf

заходил 19 апр в 14:44

Ингредиенты

Мука	300 г
Вода	150 мл
Соль	5 г
Говядина	300 г
Лук репчатый	3 шт
Масло сливочное	150 г
Перец черный горошек	3 г

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 60 минут

Сделаем самую простую пасту, добавим лук и мясо и получится замечательное блюдо, которое принято называть «макароны по-флотски».

Способ приготовления

Смешать муку, воду и соль и отставить на 10мин.
Дважды пропустить через мясорубку
Сформировать макароны
Отварную говядину перекрутить в фарш
Макароны варить в кипящей воде 3мин.
В обжаренный лук добавить фарш
Положить сливочное масло
Макароны откинуть в дуршлаг и добавить к фаршу
Прогреть и сервировать
Приятного аппетита!

Версия для печати