Шашлык в майонезе из свинины

Просмотров: 1080 7 марта 2017 Комментировать

povarenok

заходил 7 апр в 15:11

Ингредиенты

Мясо	1 кг
Лук репчатый	2 шт
Майонез	150 мл
Лист лавровый	2 шт
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо нарезать крупными кусочками и выложить в миску.
2. Лук нарезать кольцами.
3. Мясо посолить и добавить специи. Перемешать.
4. Добавить лавровый лист.
5. Выложить порезанный лук.
6. Добавить майонез и все хорошо перемешать. Мариновать шашлык не менее двух часов.
7. Шашлык нанизать на шампура, выложить на мангал и жарить на углях до готовности.
Приятного аппетита!

Версия для печати