Пирог с капустой в мультиварке

Просмотров: 1409 11 октября 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Яйцо	3 шт
Сахар	1 ч. л.
Мука	150 г
Разрыхлитель теста	1,5 ч. л.
Капуста белокочанная	500 г
Сыр твердый	100 г
Лук репчатый	1 шт
Колбаса сырокопченая сервелат	200 г
Масло растительное	для жарки
Соль, перец	по вкусу

Нежный и лёгкий пирог с капустой в мультиварке можно приготовить и летом, и зимой, ведь вкусный овощ для начинки всегда под рукой.

Способ приготовления

1. Колбасу режем соломкой, лук маленькими кубиками. Лук обжариваем на растительном масле, до золотистой корочки. Затем добавляем колбасу, жарим 2-3 минуты, помешивая.
2. Капусту мелко режем, солим, перчим, мнем руками. Смешиваем с обжаренным луком, колбасой и тертым сыром.
3. Готовим тесто: яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто должно получится чуть жиже, чем на оладьи.
4. Смешиваем тесто с начинкой и выкладываем в чашу мультиварки.
5. Ставим режим выпечка время приготовления 60-65 минут.

Версия для печати