Рыбные котлетки с морковью

Просмотров: 4076 18 ноября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Рыба	500 г
Морковь	1 шт
Сыр	50 г
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Специи	по вкусу
Соль	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Способ приготовления

1. Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек).
2. К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
3. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
4. Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим на растительном масле для жарки, выбирая небольшой огонь, около 3-4 минут.
5. Можно запечь в духовке.

Версия для печати