Рыба тушенная в сметане

Просмотров: 2120 21 октября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Филе рыбное	500 г
Лук репчатый	1 шт
Сметана	300 г
Масло оливковое	для жарки
Соль, перец	по вкусу

Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.

Способ приготовления

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
3. Обжарить лук на оливковом масле.
4. Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
6. При подаче посыпать зеленью.

Версия для печати