Наверх

Печенье сырное Любимое

Просмотров: 592 22 марта 2017 Комментировать
Печенье сырное Любимое
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Мука пшеничная  250 г
Разрыхлитель теста  1 ст. л.
Сыр твердый  50 г
Масло сливочное  50 г
Соль  0,5 ч. л.
Молоко  170 г
Желток яичный  1 шт
Приправа  0,5 ч. л.
Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Просеять муку, добавить разрыхлитель. Добавить к муке масло и порубить все хорошенько ножом.
2. Добавить тертый сыр, прованские травки и соль.
3. Влить молоко и хорошо перемешать. Тесто не должно быть крутым.
4. Раскатать тесто на присыпанном мукой столе толщиной 1-1,3 см. Вырезать с помощью формочек (ну или как я - с помощью кружки) печеньки.
5. Выложить печенье на сухой противень. Смазать верх желтком и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
6. Есть печенье можно и горячим, и холодным!
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Печенье сырное Любимое»

Прокомментировать
Прокомментировать