Домашнее галетное печенье с семечками

Просмотров: 26784 16 ноября 2017 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Мука пшеничная	300 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	1/4 ч. л.
Вода	100 мл
Масло оливковое	100 мл
Яйцо куриное	1 шт
Семечки подсолнуха	50 г
Семена льна	1.5 ст. л.
Кунжут	1.5 ст. л.

Способ приготовления

1. Муку просеять с разрыхлителем теста. Добавить сахар и соль.
2. Подсолнечное масло соединить с кипятком.
3. Добавить к муке и замесить тесто.
4. Тесто раскатать (толщина не более 5 мм.) на бумаге для выпечки или силиконовом коврике. Переложить на протвинь. Смазать взбитым яйцом (не обязательно).
5. Посыпать семенами льна, кунжута и семечками подсолнуха. Прокатать сверху скалкой, чтобы семена крепче держались.
6. Разрезать произвольно, как больше нравится. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 15-20 мин.
Приятного аппетита!

Версия для печати