Наверх

Печенье Сметанное

Просмотров: 615 24 марта 2017 Комментировать
Печенье Сметанное
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Сметана  1,5 стак.
Мука пшеничная  2 стак.
Масло сливочное  200 г
Яйцо  1 шт
Сахар  1 стак.
Количество порций: 50 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске толщиной где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки (с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
2. Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 минут, до появления золотисто-желтой корочки.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Печенье Сметанное»

Прокомментировать
Прокомментировать