Норвежские картофельные лепешки

Просмотров: 1500 9 января 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Картофель	0,5 кг
Мука	125 г
Соль	0,5 ч. л.
Масло сливочное	50 г

Способ приготовления

1. Картофель сварить в мундире, очистить и размять.
2. Замесить тесто с мукой и солью. Разделить на кругляшки, раскатать в лепешки. Жарить на сухой сковороде 2 мин. 3. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
4. Кушать такие лепешки можно просто как блины, а можно использовать как основу для роллов вместо лаваша!
Приятного аппетита!

Версия для печати