Наверх

Морковь в сливках

Просмотров: 1283 29 марта 2017 Комментировать
Морковь в сливках
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Лук-шалот  1 шт
Сливки  120 мл
Морковь  350 г
Сахар коричневый  1 ч. л.
Соль  1/2 ч. л.
Масло сливочное  40 г
Зелень  3 веточ.
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Шалот порезать перьями, морковь брусочками или кружочками, как Вам больше нравится. У меня мини-морковка и я разрезал её пополам.
2. Растопить сливочное масло.
3. Добавить морковь с луком.
4. Добавить сахар и соль. Тушить под крышкой около 10 минут.
5. Зелень нарезать.
6. Смешать сливки и зелень.
7. Добавить в морковь и тушить ещё около 5 минут.
Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту «Морковь в сливках»

Прокомментировать
Прокомментировать