Малосольная селедка быстро и вкусно

Просмотров: 2016 11 октября 2020 Комментировать

OLaf

заходил 19 апр в 14:44

Ингредиенты

Сельдь нежирная свежая	2 кг
Соль морская	150 г
Лук репчатый	300 г
Масло оливковое	700 мл

Количество порций: 10 порции

Время приготовления: 180 минут

Самый быстрый посол сельди дома.
Всего через три часа на столе будет очень вкусная рыбка, которая приведёт Ваших гостей в полный восторг!
Итак, приступим:

Способ приготовления

Надрезаем рыбу вдоль позвоночника
Снимаем кожу
Удаляем кости
Солим 15мин.
Нарезаем лук полукольцами
Промываем филе
Режем на кусочки
Закладываем слоями рыбу и лук
Заливаем маслом
Убираем в холод на три часа

Версия для печати